國(guó)家(jiā)質檢總局一(yī)行(xíng)審核國(guó♣€π₩)家(jiā)焙烤食品檢測重點實驗室建設情況

　　7月(yuè)31日(rì)，由中山  (shān)出入境檢驗檢疫局籌建的(de)國(guó)家(jiā)焙 €烤食品檢測重點實驗室通(tōng)過了(le±§☆)國(guó)家(jiā)質檢總局核查驗σ∞♦♦收組現(xiàn)場(chǎng)審核。

　　繼國(guó)家(jiā)植物(wù)病毒檢δ≠♦©疫重點實驗室後，該局擁有(yǒu)了(le)第二個(gè)§∑δε國(guó)家(jiā)檢測重點實驗室。↑αφπ而這(zhè)也(yě)标志(zhì)著(₩¥zhe)該實驗室在技(jì)術(shù)∞✘儲備、人(rén)員(yuán)素質、檢測實力等方☆&₩€面達到(dào)了(le)國(guó)內(nèi)領先水(shuǐ)平，>​将為(wèi)中山(shān)的(de)進出口食品安全 →↔‍和(hé)食品産業(yè)發展起到(dào)積✔↓™極地(dì)促進作(zuò)用(yòng)‍♥δ。

　　據了(le)解，該實驗室于2014年(nián)8月(yuè)☆εβ☆獲得(de)國(guó)家(jiā)質檢總局ε>™¶批複籌建，按照(zhào)“一(yī)次規劃★π£¥、分(fēn)步實施”和(hé)×→®“立足珠三角、服務華南(nán)、¶★ε輻射全國(guó)”的(de)思路↓<(lù)，立足焙烤食品檢測技(jì)術(shù)研究，帶動其他(t© ™ā)食品類檢測項目，利用(yòng)三年(nián)時(sλ©λhí)間(jiān)，建成國(guó)內(nèi)領先、國(guó)際一("₩yī)流的(de)焙烤食品檢測重點實驗室。

　　自(zì)得(de)到(dào)國(guó)家(jiā)質檢 &總局批複起，中山(shān)市(shì)政府在資金(jīn)與政策方面對(d§÷®εuì)該實驗室進行(xíng)了(le)大(dà)力支持。目前，該實驗∑<室有(yǒu)博士5人(rén)，高(gāo)級職稱≠₩®14人(rén);擁有(yǒu)高(gāo)分(fēn)辨液✘↔↕✔質聯用(yòng)儀、傅立葉變換靜(jìng)電(diàn)場(c≤↓hǎng)軌道(dào)阱組合型質譜系統等設備260台(套)，價值3©©α 500多(duō)萬元。能(néng)夠檢測焙烤類食品法定檢‍β¶≈驗要(yào)求的(de)全部項目。

　　該實驗室已連續三年(nián)協助中山(shān)市(shì)食品藥品監¥ '管部門(mén)完成食品專項檢測業(yè)務。同時(shí)，實驗室還§₩σ♣(hái)注重加強與高(gāo)校(xiào)與科(kē)研院所的(de)π∞∞合作(zuò)，不(bù)斷提升檢測實力，主≥↑持完成了(le)省部級科(kē)研課題7項，參與修訂食品安全國(guó)✔↔•家(jiā)标準修訂13項;獲得(de)《檢測食源性緻病菌的(de)試劑λ↕ ↕盒及多(duō)重熒光(guāng)PCR檢測方法》等國(guó)家(jiā"★ ¥)發明(míng)專利12項。