2016年(nián)9月(yuè)19日(rì)，北(♦★✘běi)京會(huì)議(yì)中心，第 β十四屆全國(guó)HACCP應用(yòng)與認證研討(tǎo)會$ (huì)暨“同線同标同質”（以下(&→®xià)簡稱“三同”φΩ‌）工(gōng)作(zuò)推進會(huì)召開(₹Ω✘πkāi)。此次會(huì)議(yì)由國(guó)家(jiā)認監✔•委主辦，中國(guó)檢驗檢疫科(kē)學研究院（國(guó)家(jiε§ā)食品安全HACCP應用(yòng)研究中心）承辦。 ♣↑σ來(lái)自(zì)國(guó)家(jiā)質檢總→♠↔λ局、國(guó)家(jiā)認監委、國(guó)家(ji☆<​πā)食品藥品監管總局、美(měi)國(guó)食品藥品管理(lǐβ<)局、地(dì)方檢驗檢疫局、出口食品“同線同标₽₽同質”（生(shēng)産企業±™≈(yè)、認證機(jī)構、科(kē)研機(jī)構、Ω ​大(dà)專院校(xiào)、檢測認證機(jī)構、專業(yè)媒體(tǐ >♣)的(de)近(jìn)300名代表參加會(huì)議(yì× )。
　　本次會(huì)議(yì)旨在指導幫助食品企業( φ☆♣yè)滿足我國(guó)和(hé)有(yǒu)關進口國(gu±£¥'ó)的(de)相(xiàng)關衛生(shēng)要(yàoδγ)求，提高(gāo)企業(yè)履行(xíng)食品×‍ 安全主體(tǐ)責任能(néng)力和(hé)監管部門(mé↔§γn)的(de)監管能(néng)力，研討(tǎo)解決在HACC§•εP體(tǐ)系的(de)建立、實施、驗證、$&‍₽認證與監管過程中出現(xiàn)的(de)新問(wèn)題，推≥Ω動HACCP體(tǐ)系的(de)應用(yòng)和(hé)提高(gāo)食✔☆σ品安全水(shuǐ)平。
　　自(zì)2002年(nián)以來(lái)，國(guó)家(jiā)  認監委已連續舉辦了(le)十三屆全國(guó)HACCP應用(yòng☆☆Ω™)研討(tǎo)會(huì)，受到(dào)業(yè)內(n ¥♣∞èi)和(hé)社會(huì)各界的(de)廣泛‍© 關注。2016年(nián)，按照(zhào)國$β‍(guó)家(jiā)供給側結構性改革的(de)總體(tǐ)要(yào)求和‍®ε(hé)黨中央國(guó)務院領導的(de)指示，國(guó)家(jδ↓iā)認監委依托HACCP認證、GAP認證等質檢特♣♦""有(yǒu)職能(néng)手段，積極推進出口食品企業§✘(yè)內(nèi)外(wài)銷“三同”工(gō ★ng)程，探索認證認可(kě)傳遞信任和(hé)保障出‍↑口內(nèi)銷“三同”的(de)機(jī)δλ★≈制(zhì)和(hé)方法，取得(de)實效。
　　國(guó)家(jiā)認監委副主任↑δ£劉衛軍、國(guó)家(jiā)食品藥品監管總局巡視(shì)員(yu±α↔án)畢玉安、國(guó)家(jiā)質檢總局進出口食品安全局副← 局長(cháng)王洪兵(bīng)、中"¥±φ國(guó)檢驗檢疫科(kē)學研究院院長(chá≤☆★≠ng)李新實、出入境檢驗檢疫協會(huì)秘&✘≈書(shū)長(cháng)王軍兵(bī≈♥∑ng)等領導出席會(huì)議(yì)并緻辭。大(dà)會(huì)λ©≈開(kāi)幕式由國(guó)家(jiā)認監委注冊管理(lǐ γ★)部顧紹平主任主持。

會(huì)議(yì)現(xiàn)場(chǎng)

中國(guó)檢科(kē)院李新實院長(cháng)

　　中國(guó)檢科(kē)院李新實院長(cháng↓ ₹)發表緻辭，他(tā)強調，HACCP認證研討(tǎo)會(huì)已經成為(φ✔↔πwèi)極具影(yǐng)響的(de)重要(yào)活動•←π©，食品行(xíng)業(yè)以及HACCP領域©↓∑的(de)年(nián)度盛會(huì)，研討(tǎ↕ ‌o)會(huì)給大(dà)家(jiā)提供了πα✘®(le)一(yī)個(gè)難得(de)的(de≥σ)學習(xí)交流平台。希望大(dà)家(jiā)∏<∑能(néng)夠充分(fēn)利用(yòng)這(zhè)個(gè)平台溝通↕•α(tōng)信息，分(fēn)享經驗，創新©←思維，凝聚共識。不(bù)斷深化(huà)HAπ>CCP應用(yòng)和(hé)認證研究，促進食品安全體(tǐ)制(zhì‌≥)升級，推動我國(guó)HACCP事(shì∞Ω"♥)業(yè)快(kuài)速發展。“三同”工(gōn∏™g)程實施以來(lái)已經取得(de)了π↓✘"(le)非常顯著的(de)成效，HACCP★↓≤認證獲證企業(yè)數(shù)量由去(qù)年(nián>✘)年(nián)底的(de)3700家(jiā↓‌•)增加到(dào)目前的(de)約4700家(≥δ₽jiā)，可(kě)以預見(jiàn)随著(zhe)“三同&rβΩ×dquo;工(gōng)程的(de)不(bù)斷推進，HACCP應用(®☆"®yòng)與認證将赢得(de)新的(de)快(kuài)速發展。

國(guó)家(jiā)食品藥品監督管理(lǐ)總♠  ↑局食品安全監管一(yī)司畢玉安巡視(s×≈♣✔hì)員(yuán)

　　國(guó)家(jiā)食品藥品監督管理(l₽♣ǐ)總局食品安全監管一(yī)司巡視(shì)員(yuán)畢玉安> &發表緻辭。他(tā)感謝(xiè)國(guó)家(jiā)認監λ÷✔委為(wèi)辦好(hǎo)第十四屆HACCP應用(yòng)與$♥λ認證研討(tǎo)所做(zuò)的(de)精心策劃和($∞hé)充分(fēn)準備，真誠希望在座的(de)•✘δβ食品界的(de)朋(péng)友(yǒu)們以這(zhèδ♦<≥)次研討(tǎo)會(huì)為(wèi)契機(jī)，繼續推動HACCP♣₩↓δ在我國(guó)的(de)研究應用(yòng)推廣¶∑×，幫助廣大(dà)食品企業(yè)提高(gāo)質量安全控制(zhì)£$§≤水(shuǐ)平。他(tā)還(hái)談到(₹♠×dào)，今年(nián)制(zhì)定的(d≈∑e)對(duì)企業(yè)的(de)許可(kě)∏∏→管理(lǐ)辦法，對(duì)企業(yè)的(de)日(rì)常監督檢查¥λ↔辦法中重點協調了(le)14881企業(yè)生(sh§↑δēng)産規範這(zhè)個(gè)标準，和(hé)HACCP質量标準，HAC↔≠₽CP體(tǐ)系的(de)精髓，把這(zhè₽‍÷)些(xiē)精髓納入了(le)我們的(de)監管體(tǐ)系↑∏₽當中。在對(duì)原料關鍵生(shēng)産工(gōng)★'÷ε序和(hé)影(yǐng)響食品方面進行(xíng)了(le)分(fē♠↑€n)析，要(yào)求在對(duì)企業(yè)生(sh↑λ☆ēng)産許可(kě)審查，在對(duì↑♦'≤)企業(yè)進行(xíng)日(rì)常監督檢查的(de)×★時(shí)候，要(yào)求企業(yè)™<要(yào)完善質量管理(lǐ)體(tǐ)系，确保ε₹¶±生(shēng)産過程關鍵環節符合要(yào)求。建立完善監控程序•♥和(hé)監控标準。 在推進三同建設方面，我們βΩ'β會(huì)同國(guó)家(jiā)質檢總局、國(guó)家(jiā)≈≥∑↕認監委也(yě)做(zuò)了(le)大€♦₹(dà)量的(de)研究工(gōng)作(zuò)。

國(guó)家(jiā)質檢總局進出口食品安全局王洪兵(bī÷×☆¥ng)副局長(cháng)

　　國(guó)家(jiā)質檢總局進出口食品安全局王洪兵(b≠¥īng)副局長(cháng)發表緻辭，他(tā)↓↓λ​談到(dào)，我國(guó)從(cóng)2011年(nián)開(k&γ®$āi)始已經成為(wèi)世界上(shàng)最大(dà)的(de)食×→λ品農(nóng)産品進口國(guó)，作(zu¶>ò)為(wèi)中國(guó)進出口食品安全的(de)主管部門(mén)，→‌β我們深感擔子(zǐ)重、責任大(dà)，從(cóng)≤∞"←2011年(nián)-2015年(nián)的(‌→de)5年(nián)間(jiān)，全π"•國(guó)各口岸出入境檢驗檢疫機(jī)構，總來(lái)自(z✘×£↔ì)109個(gè)國(guó)家(jiā)和(hé)地(dì)區(qū)γδ≠的(de)進口食品中檢出不(bù)合格進口食品‌£1.3萬批，獲值達1.5億美(měi)元。幾乎涉及所有(yǒ£"u)種類的(de)食品，對(duì)以上(shàng)不(bù)合格的(de•×)進口食品，我們均采取了(le)銷毀措施，未進入國(guó)內(n>↓‌èi)市(shì)場(chǎng)，有(yǒu)利的(de)保障了(le±£♥)國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的(de)健康和(hé)安全。

國(guó)家(jiā)認證認可(kě)監督管理(l∞•ǐ)委員(yuán)會(huì)劉衛軍副主任

　　國(guó)家(jiā)認證認可(€λλkě)監督管理(lǐ)委員(yuán)會(huì)劉衛軍副主任♥φ☆在緻辭中談到(dào)，中國(guó)的(d♦䶶e)供給側的(de)結構性改革，就(jiù)是(shì)希望 ☆€通(tōng)過标準和(hé)我們質量管↑§$理(lǐ)領域各種的(de)手段，能(nén€♠g)夠助推中國(guó)的(de)供給側改革能(né✔±&₽ng)有(yǒu)更好(hǎo)的(de)發展，能(néng)夠助↓©©推我們的(de)産業(yè)向中高(gāo£γ→±)端方向，去(qù)發展。圍繞我們中國(guó)經濟發展主體(tσΩα€ǐ)的(de)方向，因為(wèi)我們認監委的(&☆↕de)工(gōng)作(zuò)，認監委工(gōng)作(zuò÷ ↑)的(de)本質就(jiù)是(shì)傳遞信任，服務發展，服務企業(y觮∑)的(de)發展，服務貿易的(de)發展，服務社會(huì)的(de÷®α™)發展，服務政府的(de)發展，服務國(guó)際社會(huì)的(de  )發展。

國(guó)家(jiā)出入境檢驗檢疫協會(huì)秘書(shū)長(c£≤©háng)王軍兵(bīng)代表“三同”↑σ♦企業(yè)宣讀(dú)倡議(yì)書(shū)

　　29家(jiā)來(lái)自(zì)全國(guó)各地(dì)的(de•↑φ₽)“三同”企業(yè)共同發起“三同&r∏≤✔✔dquo;食品企業(yè)的(de)誠信倡δ& 議(yì)，旨在弘揚以質取勝的(de)精神，加強行(xíλβπng)業(yè)自(zì)律，共同續寫三同工♣✔™(gōng)程的(de)新篇章(zhāng)。

燕窩誠信聯盟成立儀式

　　會(huì)上(shàng)還(hái)燕窩誠信聯盟γ ÷¥成立儀式。中國(guó)燕窩溯源管理(lǐ)體(tǐ)系平台♦φ€是(shì)一(yī)個(gè)全新探索。經過三年(ni&&án)的(de)摸索和(hé)努力，燕窩追溯平台及追溯标識已成為¶€(wèi)識别合法燕窩的(de)有(yǒu)效手段，得(de) ≠ 到(dào)的(de)監管部門(mén)和(hé)消費(fèi)者的(↑∏de)認可(kě)。目前國(guó)內(nèi)銷售的(de)燕窩‌©γ"産品，90%以上(shàng)都(dōu™φ)是(shì)非正常渠道(dào)産品，為(wèi)了(le)進一(yī)≈α₩步推動消費(fèi)者對(duì)合法進口燕窩的(de)人​≈®(rén)口，由中國(guó)檢科(kē)院和(hé)獲得(d←♣e)我國(guó)注冊的(de)14家(jiā)馬來(lá™ ​i)西(xī)亞燕窩加工(gōng)企業(yè)，6家(ji‍α☆ā)印尼燕窩企業(yè)，以及同仁堂等發動認證燕窩誠信聯盟，規範燕窩經營∞ 秩序，發揮好(hǎo)行(xíng)業(yè)、企業(yè)、政府家♥✘(jiā)橋梁紐帶的(de)作(zuò)用(yòng)。
　　本次大(dà)會(huì)還(hái)舉辦邀請(q☆©ǐng)國(guó)內(nèi)外(wài)專家(jiā)進行(xí♦δ≤αng)了(le)研討(tǎo)，下(xià)午還(hái)舉££辦了(le)三場(chǎng)分(fēn)論壇，分($♠λfēn)别為(wèi)：“同線同标同質”工(gōn₩←αg)作(zuò)促進會(huì)、 HACCP及FSMA進展交₹♠ ∑流研討(tǎo)、“一(yī)帶一(yαπī)路(lù)”/新興産品市(sh∞€₽₽ì)場(chǎng)的(de)進口食品企業(yè)♠∑ ☆準入和(hé)政策法規解讀(dú)。